Bubuk L-Karnosin

Karnosin (L-Karnosin), nama ilmiahnya -alanyl-L-histidina, adalah dipeptida yang terdiri dari -alanin dan L-histidina, padatan kristal. Otot dan jaringan otak mengandung konsentrasi karnosin yang sangat tinggi. Karnosin adalah senyawa yang ditemukan bersama dengan karnitin oleh ahli kimia Rusia Gurevich. Penelitian di Inggris, Korea Selatan, Rusia, dan negara-negara lain telah menunjukkan bahwa karnosin memiliki kapasitas antioksidan yang kuat dan bermanfaat bagi tubuh manusia. Karnosin telah terbukti dapat membersihkan spesies oksigen reaktif (ROS) dan - -aldehida tak jenuh yang terbentuk selama stres oksidatif akibat oksidasi asam lemak yang berlebihan di membran sel.

1. Studi internasional telah mengonfirmasi bahwa karnosin memiliki efek anti-glikasi yang baik. Protein berkarbonilasi dan produk akhir terglikasi (AGE) merupakan sinyal penuaan sel. Mereka terakumulasi secara tidak normal di dalam sel dan mempercepat ikatan silang dengan protein lain. Karnosin dapat menggantikan protein dalam tubuh untuk bereaksi dengan gula dengan bereaksi dengan gula sebelum gula mengikis kulit, sehingga membantu melindungi protein dari glikosilasi dan mencapai efek anti-glikasi.
2. Ada fenomena terkait penuaan yang disebut glikosilasi protein non-enzimatik. Situs yang paling disukai untuk diglikosilasi adalah gugus amino dan gugus karbonil yang dekat dengan imidazol, dan karnosin kebetulan memiliki gugus ini, sehingga penambahan karnosin mengarah ke Ini memiliki prioritas tertinggi untuk direaksikan, menggantikan protein dan diglikosilasi terlebih dahulu.
3. Dalam percobaan, ditemukan bahwa penambahan karnosin dapat mengurangi tingkat ROS pada tikus yang menua yang diinduksi oleh D-galaktosa. Karnosin juga merupakan antioksidan intraseluler yang penting. Karnosin telah terbukti dapat membersihkan spesies oksigen reaktif (ROS) dan mencegah peroksidasi asam lemak membran sel selama stres oksidatif. Pada saat yang sama, ia juga memiliki efek anti-penuaan yang kuat.

Surel:chriswang@sheerherb.com
Ada apa: +86-13289873310
Obrolan WeChat: +86-13289873310