Serbuk Erythritol Organik

Serbuk erythritol organik, pemanis curah, dapat diperoleh dengan fermentasi glukosa. Ini adalah bubuk kristal putih. Manisnya murni dan menyegarkan, dan rasanya mirip dengan sukrosa. Manisnya sekitar 70 persen dari sukrosa; karena tidak higroskopis, ia memiliki fluiditas yang baik, stabil pada suhu tinggi, stabil pada kisaran pH yang luas, memiliki sensasi pendinginan yang ringan saat dilarutkan dalam mulut, dan cocok untuk berbagai jenis makanan.

Penerapan erythritol di bidang kembang gula:

Ini memiliki karakteristik stabilitas termal yang baik dan higroskopisitas rendah, dan dapat dioperasikan di lingkungan di atas 80 derajat untuk mempersingkat waktu pemrosesan. Ini membantu mempromosikan produksi rasa. Ini dapat dengan mudah menggantikan sukrosa dalam produk, mengurangi energi cokelat hingga 34 persen , dan memberikan produk rasa yang sejuk dan karakteristik non-kariogenik. Karena higroskopisitas erythritol yang rendah, ini juga membantu mengatasi fenomena mekar saat membuat cokelat dengan gula lain. Penggunaannya dapat menghasilkan berbagai macam permen dengan kualitas yang baik, tekstur dan umur simpan produk sama persis dengan produk tradisional. Karena erythritol mudah hancur dan tidak menyerap kelembapan, permen yang disiapkan memiliki stabilitas penyimpanan yang baik bahkan dalam kondisi penyimpanan dengan kelembapan tinggi, dan juga bermanfaat bagi kesehatan gigi tanpa menyebabkan karies gigi.

Bubuk erythritol organik memiliki nilai kalori 0 kalori/gram dan cocok untuk berbagai makanan dan minuman bebas gula dan rendah kalori. Ini memiliki toleransi pencernaan yang tinggi dan tidak menyebabkan reaksi glikemik, sehingga cocok untuk penderita diabetes. Pada saat yang sama, itu tidak mendorong pembentukan kerusakan gigi, dan asupannya yang berlebihan tidak akan menyebabkan efek samping pencahar.

Bagaimana untuk membeli?

Gunakan informasi kontak di bawah ini.

Kontak Pemesanan:

Sale_12@sheerherb.com

Whatsapp: plus 86 13759998229