PhosphatidylserineMentah, juga dikenal sebagai asam nervonic kompleks, diekstraksi dari residu ekstraksi minyak kedelai alami. Ini adalah zat aktif dalam membran sel, terutama dalam sel-sel otak. Fungsinya terutama untuk meningkatkan fungsi sel-sel saraf, mengatur konduksi impuls saraf, dan meningkatkan fungsi memori otak. Karena lipofilikitasnya yang kuat, ia dapat dengan cepat memasuki otak melalui penghalang darah-otak setelah penyerapan, menenangkan sel-sel otot polos vaskular, dan meningkatkan otak otak. suplai darah.
Produk ini adalah bubuk longgar putih atau kuning muda, yang dapat diemulsi dalam air. Tidak larut dalam etanol, metanol; larut dalam kloroform, eter, eter minyak bumi. Senyawa sintetis hanya larut dalam kloroform. Ekstrak dari otak sapi pada suhu kamar dan terkena udara, denaturasi harian adalah sekitar 0,5%. Produk alami (L-α-phosphatidyl-L-serine) sebagian besar diekstraksi dari otak sapi (domba) atau kedelai. Karena perbedaan antara R1 dan R2, itu adalah campuran dari banyak senyawa.
Perubahan kebiasaan makan modern (seperti tidak lagi makan jeroan), peningkatan kesadaran makan makanan sehat (seperti makan makanan rendah lemak, rendah kolesterol dan menghindari sejumlah besar daging), dan krisis makanan (seperti penyakit sapi gila dan penyakit kaki-dan-mulut) telah menyebabkan orang untuk makan Jumlah phosphatidylserine ditambahkan telah menurun. Lebih serius lagi, kandungan fosfolipid alami dalam produk lipid dan minyak yang dihasilkan oleh industrialisasi modern telah menurun, semakin mengurangi asupan harian phosphatidylserine oleh orang normal. Secara umum, jika diet tinggi daging dan ikan, asupan phosphatidylserine akan menjadi sekitar 180 mg / hari; jika makanan rendah lemak, asupan harian phosphatidylserine hanya akan 100 mg, Bahkan kurang dari 50 mg. Menurut statistik, kesenjangan antara asupan harian phosphatidylserine dan kebutuhan normal orang normal adalah antara 70-150 mg, dan vegetarian sangat kurang, dan kesenjangannya adalah 200-250 mg. Untuk alasan ini, orang normal membutuhkan 100-300 mg phosphatidylserine murni setiap hari, dan ini bahkan lebih penting bagi vegetarian, mereka yang menjalani diet rendah lemak atau rendah kolesterol, dan orang tua. Selain itu, beberapa kebiasaan diet lainnya juga dapat mengurangi jumlah phosphatidylserine di otak. Misalnya, diet yang kekurangan asam lemak omega-3 mengurangi tingkat phosphatidylserine di otak sebesar 28%, yang pada gilirannya mengubah fungsi biokimia hippocampus otak.
Jika Anda memiliki permintaan massal, silakan hubungi kami untukbahan baku phosphatidylserine diskonkutipan.
