Studi ini menemukan bahwa resveratrolbubukmemiliki efek antibakteri yang baik pada bakteri dan jamur, dan untuk strain yang berbeda, mekanisme efek antibakteri resveratrol berbeda.
Misalnya, untuk Staphylococcus, mekanisme antibakteri resveratrol mungkin mengganggu sintesis dinding selnya dan merusak membran sel pada saat yang bersamaan. , untuk mencapai efek bakteriostatik.
Beberapa percobaan telah memverifikasi kemanjuran resveratrol dalam menghambat staphylococcus. Mengambil salah satu percobaan sebagai contoh, tes antibakteri kuantitatif dilakukan pada resveratrol dengan metode pengenceran kaldu mikro. Ada efek penghambatan yang signifikan, seperti yang ditunjukkan pada Gambar.
Untuk jamur, seperti Candida albicans, efek penghambatan resveratrol pada biofilm mereka mungkin melalui perubahan ikatan kimia, hidrofobikitas, dll., Yang menyebabkan penumpahan sel. Penelitian lain telah menunjukkan bahwa resveratrol dapat mengikat reversibel dengan ATP sintase, menghambat sintesis ATP, atau mencapai efek bakteriostatik dengan menghambat protein terkait pembelahan sel (seperti FtsZ).
Saat ini, mekanisme antibakteri resveratrol tidak cukup jelas, tetapi banyak percobaan pada bakteri dan jamur yang berbeda telah menunjukkan bahwa resveratrol memiliki efek antibakteri yang baik.
Dalam beberapa tahun terakhir, dengan perkembangan kosmetik ke arah kealamian, keamanan dan ilmiah, konsumen memiliki permintaan kecantikan alami dan aman untuk produk, dan ekstrak tanaman alami telah banyak digunakan.
Resveratrolbubukmonomer aktif yang diisolasi dari tanaman alami. Ini memiliki kemanjuran yang luar biasa dan selalu menjadi hot spot dalam penelitian ilmiah. Hal ini diyakini bahwa itu akan lebih banyak digunakan dalam berbagai jenis kosmetik di masa depan.
